チャコリ ガインツァ ２０２２年 Gaintza Txakolina
¥3,099
10%OFF
産地 スペイン バスク地方 チャコリ・デ・ゲタリア
生産者 ガインツァ
品種 オンダラビ・スリ９０％ グロマンサン１０％
アルコール度 １２.０％
チャコリ ガインツァ ２０２２年 Gaintza Txakolinaは、微発泡な口当たりで爽やかなシトラスの風味をもち、凝縮感のある果実味と酸味のバランスが絶妙です。ミネラリティに満ち、海を感じる塩味が特徴的な逸品です。
このチャコリは、大西洋から吹く清らかな風と美しい自然が育んだ特別な一本です。収穫された葡萄は厳選されたブレンドと熟練された技術によって瓶詰めされました。
バスクの海辺のリゾート地に身を置いたような気分にさせてくれるGaintza Txakolina。旅行や夏のイベントでの贈り物にも最適です。この夏、上質な時間と味わいを共にしてみませんか？
生産者 ガインツァ
品種 オンダラビ・スリ９０％ グロマンサン１０％
アルコール度 １２.０％
チャコリ ガインツァ ２０２２年 Gaintza Txakolinaは、微発泡な口当たりで爽やかなシトラスの風味をもち、凝縮感のある果実味と酸味のバランスが絶妙です。ミネラリティに満ち、海を感じる塩味が特徴的な逸品です。
このチャコリは、大西洋から吹く清らかな風と美しい自然が育んだ特別な一本です。収穫された葡萄は厳選されたブレンドと熟練された技術によって瓶詰めされました。
バスクの海辺のリゾート地に身を置いたような気分にさせてくれるGaintza Txakolina。旅行や夏のイベントでの贈り物にも最適です。この夏、上質な時間と味わいを共にしてみませんか？
ワイナリーについて
ラスカノ家による家族経営のチャコリーナ。現在、4代目のホセバがブドウの生産から醸造まで全体を管理している。
所有するブドウ畑は25Ha。ブドウ品種はオンダラビ・スリが90％以上を占め、残りはオンダラビ・ベルツァ、グロ・マンサン、シャルドネを栽培している。初代のホセ・アントニオの時代は家族と近隣友人のためだけにチャコリを生産していたが21世紀の現在は最新のテクノロジーを駆使しながらも伝統的な哲学に基づいて高品質なチャコリを生産している。
ブドウ畑はガラテと呼ばれるビスケー湾に程近い丘の斜面に広がっているため理想的な条件でビスケー湾からの風を浴びる。
北東向きの斜面と北からの風がガインツァ独特のテロワールを形成し最高のチャコリを創造するのである。言い換えれば、ガインツァのテロワールを形成する３つのファクター、すなわち高湿度、粘土質土壌、ビスケー湾からの適度な風がゲタリアでも唯一無二のチャコリの生産を可能にするのである。
年間降雨量は1,000mmから1,700mm、年間平均気温は11度。
※この商品は、最短で6月25日(水)にお届けします（お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります）。
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