¥38,500
【バルブエナとは】
バルブエナは、ベガ・シシリアが造る、ウニコに次ぐ赤ワインです。
名前の「5°(キント)」は、収穫から5年目に世に出ることを表しています。
ウニコと同じ畑のブドウを使い、木樽とボトルで約5年かけて熟成させます。
ウニコよりも若いうちから楽しめる、果実のみずみずしさと、ベガ・シシリアらしい上品さをあわせ持つワインです。
「ウニコはまだ手が届かない」「ウニコの前に、まずベガ・シシリアの味を知りたい」という方にも、おすすめです。
【2020年ヴィンテージ】
2020年は、新型コロナウイルスの年。収穫の前に雨の多い年でした。
ワイン・アドヴォケイト誌のルイス・グティエレス氏は、その年のおかげで「より軽やかで、繊細な(エーテルのような)ワインになった」と評し、95点をつけています。
ほかの評論家からも、ジェブ・ダナック 97点、ジェームス・サックリング 96点、ティム・アトキン 96点と、高い評価を受けています。
【生産者 ベガ・シシリア】
ベガ・シシリアは、1864年にワイン造りが始まったと伝えられています。
1982年4月、アルバレス家が、前の所有者のハンス・ネウマン氏から買収しました。
その後、アルバレス家は、次のように歩みを広げています。
・1991年 アリオン(リベラ・デル・ドゥエロ。ベガ・シシリアから約15km)
・1993年 オレムス(ハンガリー・トカイ)
・2001年 ピンティア(トロ)
・2013年 マカン(リオハ。ベンジャミン・ド・ロスチャイルド氏との共同事業)
現在は、これらをまとめて、テンポス ベガ・シシリアとして運営されています。
【リベラ・デル・ドゥエロという産地】
スペイン北部、カスティーリャの高原に広がる産地です。
ブドウ畑は標高750〜1,000メートルの高地にあり、
夏は最高で約42℃、冬は最低で約マイナス20℃になる、寒暖差の大きい気候です。
年間降水量は約460ミリ、日照時間は年間約2,400時間。
土壌は32種類が確認され、畑の面積は約22,040ヘクタールです(スペイン公的機関の紹介による)。
原産地呼称(D.O.)に認められたのは1982年。
標高の高い土地で育つテンプラニーリョは、果皮が薄く、フレッシュで酸のある果実になります。
【ベガ・シシリアをお探しの方へ】
「特別な1本」の棚には、ほかにもスペインの大切なワインを並べています。
ベガ・シシリア ウニコ 2016年・2014年、コンタドール 2014年・2017年、ラ・コンデナダ 2022年。
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